Apico.Rest

Apico.Rest — современное программное обеспечение для автоматизации ресторанного бизнеса, которое закрывает полный цикл работы заведения: от приема заказа гостя до списания продуктов со склада и анализа прибыли.

Система состоит из фронт-офиса (рабочие места кассира и официанта) и бэк-офиса (управление меню, складом и отчетностью). В зале официанты быстро пробивают заказы на сенсорных терминалах или планшетах, разделяют и объединяют счета, применяют скидки и акции, печатают пречек и фискальный чек. Все операции сразу попадают на кухню и в кассовый модуль, что исключает ошибки и потери.

В бэк-офисе Apico.Rest позволяет настраивать меню и техкарты, вести складской учет, рассчитывать себестоимость блюд и контролировать остатки. Менеджер видит, какие позиции продаются лучше всего, какие акции работают, а какие блюда стоит убрать из меню. Все данные доступны в наглядных отчетах и графиках.

Система поддерживает работу с бонусными и дисконтными программами, персональными предложениями для гостей и корпоративными клиентами. Для служб доставки предусмотрен учет заказов, курьеров и статусов, возможность привязки заказчика к истории покупок и удобный поиск по телефону.

Apico.Rest масштабируется под разные форматы: от небольшого кафе и кофейни до сети ресторанов с общим складом и единым центром управления. Решение интегрируется с POS-терминалами, фискальными регистраторами, банковскими терминалами и другим торговым оборудованием, что позволяет выстроить единое информационное пространство ресторана.

В результате владелец и управляющий получают прозрачный контроль бизнеса: четкий учет выручки и расходов, снижение потерь и списаний, ускорение обслуживания гостей и рост среднего чека.